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挂面在我国历史悠久，专门从事敦煌饮食研究的高启安博士说：“检阅敦煌文献发现，远在唐代就出现了挂面，当时叫做‘须面’。”挂面因其口感细腻、食用方便、价格低、易于贮存，深受南北方消费者的喜爱。

挂面在加工环节需要烘干，传统面条烘干主要采用自然风干，土炉烘干，热风炉干燥，蒸汽干燥，导热油干燥等等，存在时间周期长，换热效率低，能耗高，烘干品质差等一系列问题。空气能热泵烘干机能做到高效除湿，且使用寿命长、能耗低、安全、环保、操作简单，被广泛使用于面条加工行业。

燃气锅炉使用受限，食品公司选用空气能

山东望乡食品有限公司原先使用燃气锅炉进行面条烘干，有条生产线的锅炉达到使用年限需要更换（食品行业燃气锅炉的使用年限为8年）。食品公司负责人考虑到燃气锅炉存安全隐患，有爆炸风险，希望更换其他类型的锅炉。

在考察山东江泷面条机械研究所时，食品公司负责人接触到空气能热泵，对其节能性、安全性等各方面都非常满意，后主动联系山东bwin必赢唯一中国官方网站环保科技有限公司，希望加装空气能热泵烘干机组。

项目于10月下旬开始实施，耗时半个月。据bwin必赢唯一中国官方网站公司经销商赵岩介绍，食品厂单条生产线长度在400-500米之间，面条加工量约30吨/天。根据食品厂的烘干需求，项目共加装了4台50匹空气能热泵烘干机组，温度设置在50℃。

热泵烘干优势明显，客户为bwin必赢唯一中国官方网站科技点赞

项目开始使用后，食品公司将燃气锅炉和空气能热泵进行了成本对比。当地燃气价为2.8元/m3，单条生产线每天的燃气费约5400元，还不包括专业燃气锅炉操作人员的人工成本；当地电价为0.7元/度，单台空气能热泵烘干机组功率为40kw/h，每天的耗电量为3840度，每天的电力成本为2688元，比使用燃气锅炉节省约50%，且空气源热泵全自动化操作，无需专人看管。

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结果出来后，食品公司对bwin必赢唯一中国官方网站空气能热泵烘干机组表达了高度认可，表示很愿意在另外12条生产线的燃气锅炉使用年限到期后，全部更换为空气能热泵烘干设备。

该项目的成功，离不开山东bwin必赢唯一中国官方网站环保科技有限公司高质量的产品和服务，bwin必赢唯一中国官方网站科技已有30年历史，目前主要从事新能源技术与空气源热泵设备，集系统工程的研发、设计、生产、销售、服务于一体，广泛服务于供暖、热水、烘干、制冷等领域，是环保、节能、安全等方面的佼佼者。

据了解，bwin必赢唯一中国官方网站空气能热泵烘干机组有诸多优势。例如：可实现低温空气封闭循环干燥，物料干燥质量好；温度、湿度调控方便，当物料对进干燥室空气的温度、湿度均有较高要求时（如木材等），可通过调整蒸发器、冷凝器中工质的蒸发温度、冷凝温度，满足物料对质构、外观等方面的要求等。

另外，bwin必赢唯一中国官方网站空气能热泵烘干机组适用物料广泛。除了适用于面条的烘干，还适宜耐受温度在20～80℃之间的一大类物料，如木材、谷物、种子、食用菌、药材、海产品、生物活性制品、茶叶、纸张等。

未来，bwin必赢唯一中国官方网站将继续提高产品质量，创新产品设计，用不变的初心，在绿色发展的道路上砥砺前行，将更好的服务提供给每一个客户！